健身怎么吃雞肉最好呢？健身吃雞肉有哪幾種吃法

　　健身怎么吃雞肉最好呢?健身吃雞肉有哪幾種吃法

　　不要過度烹制

　　下面我們來說說怎么烹制吧。千萬要當心不要煎烤過頭了，這會毀了雞胸肉的口感，但是如果時間不夠也會讓你想吐。為了對付這個棘手的問題，在烤雞胸的時候要時刻注意，當外表有一點焦就可以出爐了。溫度設置在華氏165度即可，這個溫度可以消滅寄生蟲同時也能保證雞肉的水分。

　　在烹制完后等上幾分鐘，讓檸檬汁進入到雞肉中。

　　試試鹵水

　　在提供大家一個處理雞胸肉的方法--試試鹵水。這可以避免雞胸變干，鹽和水都會穿透雞肉，鎖住它的水分。在一杯水中放上一茶匙的鹽，水要加到足夠淹沒雞胸。和腌制一樣，最好讓雞胸在鹵水中浸泡一晚上的時間。為了節(jié)省時間，你可以把雞胸放在鹵水中解凍。但是要記住，這樣處理的雞胸會熟的更快，因為水是熱的導體。