健身怎么吃雞肉最好呢？健身吃雞肉有哪幾種吃法

　　健身怎么吃雞肉最好呢?健身吃雞肉有哪幾種吃法

　　不要過(guò)度烹制

　　下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么烹制吧。千萬(wàn)要當(dāng)心不要煎烤過(guò)頭了，這會(huì)毀了雞胸肉的口感，但是如果時(shí)間不夠也會(huì)讓你想吐。為了對(duì)付這個(gè)棘手的問(wèn)題，在烤雞胸的時(shí)候要時(shí)刻注意，當(dāng)外表有一點(diǎn)焦就可以出爐了。溫度設(shè)置在華氏165度即可，這個(gè)溫度可以消滅寄生蟲(chóng)同時(shí)也能保證雞肉的水分。

　　在烹制完后等上幾分鐘，讓檸檬汁進(jìn)入到雞肉中。

　　試試鹵水

　　在提供大家一個(gè)處理雞胸肉的方法--試試鹵水。這可以避免雞胸變干，鹽和水都會(huì)穿透雞肉，鎖住它的水分。在一杯水中放上一茶匙的鹽，水要加到足夠淹沒(méi)雞胸。和腌制一樣，最好讓雞胸在鹵水中浸泡一晚上的時(shí)間。為了節(jié)省時(shí)間，你可以把雞胸放在鹵水中解凍。但是要記住，這樣處理的雞胸會(huì)熟的更快，因?yàn)樗�是熱的�?dǎo)體。