楊梅不能和什么食物一起吃？什么食物和楊梅相克

　　楊梅是美味的水果，放冰箱冰鎮(zhèn)了拿出來吃，別提有多帶勁了，食物有相生相克之說，楊梅不能與什么同食呢?和小編一起來看看吧!

　　楊梅不能和什么食物一起吃

　　富含草酸的食物

　　楊梅營養(yǎng)價值高，其中鈣元素、鐵元素、鋅元素等礦物質(zhì)含量豐富，鈣元素很容易與草酸發(fā)生反應(yīng)，因此，楊梅不適宜與富含草酸的食物同食，以免形成草酸鈣，草酸鈣較難消化吸收，長期如此，還可能會形成腎結(jié)石。

　　常見富含草酸的食物：菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓。

　　富含鞣酸的食物

　　楊梅中含有豐富的鐵元素，鞣酸有吸附收斂的作用，可以與鐵元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，食用楊梅的時候和富含鞣質(zhì)的食物會破壞楊梅的營養(yǎng)價值，還容易導(dǎo)致腸胃不適。

　　常見富含鞣酸的食物：柿子、葡萄、濃茶、山楂、藍(lán)莓、石榴。