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骨頭湯怎么熬更補(bǔ)鈣?骨頭湯加什么更營(yíng)養(yǎng)

2019-04-28 10:19:52來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  骨頭湯怎么熬更補(bǔ)鈣

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  1、加一勺醋

  喝骨頭湯對(duì)補(bǔ)鈣很有好處,首先在骨頭湯煮開(kāi)的過(guò)程中,可以在其中放入一勺醋,可以讓骨頭中含有的磷、鈣等微量元素能夠更好的融入到湯中,還可以讓骨頭中的鈣質(zhì)可以最大程度的溶解出,還可以幫助提高骨頭湯中存在的含鈣量,還可以讓骨頭湯的維生素更豐富。

  2、冷水熬

  最好是可以用冷水去煮骨頭湯喝,而且不能過(guò)早的放鹽,否則會(huì)導(dǎo)致骨頭湯的味道變差,影響骨頭湯補(bǔ)鈣的效果。

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