骨頭湯怎么熬更補鈣？骨頭湯加什么更營養(yǎng)
2019-04-28 10:19:52來源：四海網(wǎng)綜合
骨頭湯怎么熬更補鈣
1、加一勺醋
喝骨頭湯對補鈣很有好處，首先在骨頭湯煮開的過程中，可以在其中放入一勺醋，可以讓骨頭中含有的磷、鈣等微量元素能夠更好的融入到湯中，還可以讓骨頭中的鈣質(zhì)可以最大程度的溶解出，還可以幫助提高骨頭湯中存在的含鈣量，還可以讓骨頭湯的維生素更豐富。
2、冷水熬
最好是可以用冷水去煮骨頭湯喝，而且不能過早的放鹽，否則會導致骨頭湯的味道變差，影響骨頭湯補鈣的效果。
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