茭白的營養(yǎng)價值有哪些？茭白的功效和營養(yǎng)價值

　　茭白有什么功效

　　1、補虛健體

　　茭白中含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)、脂肪等，日常食用能更好的補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，且能更好的維持人體的健康成長。另外茭白中所含的營養(yǎng)物質(zhì)能起到很好的補虛健體的功效，能更好的增強人體的抵抗力和免疫力。

　　2、減肥美容

　　茭白含有的熱量不高，且水分比較高，稍微吃一點就能有很強烈的飽腹感，因此日常食用有很好的減肥效果。另外茭白中還含有大量的豆醇，能很好的清除掉人體多余的活性氧，從而也能抑制一些黑色素的形成，日常食用能很好的軟化肌膚表皮的角質(zhì)層，也能起到更好的美容效果。

　　3、利尿止渴

　　日常食用茭白能起到很好的治療小便不利且四肢浮腫的癥狀，因此一些糖尿和或者腎部疾病的患者可以食用茭白來消腫。另外茭白還有消暑解渴的功效，因此也比較適合在夏季食用。