櫻桃里面的蟲(chóng)子能吃嗎?櫻桃正確清洗方法
櫻桃,這是超級(jí)美味的,長(zhǎng)得好看不說(shuō),還是超級(jí)美味的,酸甜可口的櫻桃是很多人的最?lèi)?ài),那么櫻桃里面的蟲(chóng)子可以吃嗎?櫻桃怎么清洗比較好呢?
櫻桃里面的蟲(chóng)子能吃嗎:
原理上能吃。
隨著櫻桃季節(jié)的到來(lái),網(wǎng)上越來(lái)越多的文章開(kāi)始爆料出櫻桃里面有蟲(chóng)子的現(xiàn)象。櫻桃在鹽水中泡出小白蟲(chóng)是一種果蠅幼蟲(chóng)。果蠅是一種分布很廣泛的昆蟲(chóng),目前發(fā)現(xiàn)的果蠅種類(lèi)至少在1000種以上,櫻桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,還有楊梅、藍(lán)莓、草莓這些漿果類(lèi)水果,都可找到這種幼蟲(chóng)。櫻桃中如果有這種幼蟲(chóng),說(shuō)明櫻桃本身有蟲(chóng)害。果蠅對(duì)農(nóng)藥十分敏感,能在櫻桃里看到果蠅,恰恰說(shuō)明櫻桃是安全的。櫻桃生蟲(chóng)是很正常的,至少說(shuō)明農(nóng)藥殘留比較少,有些市民還喜歡挑長(zhǎng)蟲(chóng)的蔬菜,認(rèn)為更天然。
生蟲(chóng)的櫻桃能上市,去掉有蟲(chóng)部分也能吃。目前并沒(méi)有研究證明這種幼蟲(chóng)對(duì)人體有害。果蠅是種高蛋白、富營(yíng)養(yǎng)的昆蟲(chóng),幼蟲(chóng)從出生到成長(zhǎng),都在無(wú)污染環(huán)境中,很少帶病菌。當(dāng)然,對(duì)很多人來(lái)講,吃蟲(chóng)子都會(huì)有心理障礙,因而,最好是將櫻桃里面的蟲(chóng)子洗掉再食用。