全脂奶跟脫脂奶哪個(gè)好?全脂奶跟脫脂奶的區(qū)別是什么
2019-05-21 10:20:38來源:四海網(wǎng)綜合
牛奶是現(xiàn)代人普遍選擇的一種飲料,不過市面上的牛奶種類太多了,什么低脂、脫脂、全脂牛奶,讓我們陷入了糾結(jié)中,不知道選擇那一款,最常見的兩種牛奶就是脫脂牛奶和全脂牛奶,下面我們一起來看看兩者之間的區(qū)別,哪種牛奶更適合我們喝?
全脂奶跟脫脂奶的區(qū)別
顧名思義,全脂奶跟脫脂奶的區(qū)別主要是在脂肪含量上面,全脂牛奶就是含有脂肪的牛奶,脫脂的就是經(jīng)過工藝把脂肪脫掉了,但其他的營養(yǎng)成分還在。
還有一個(gè)區(qū)別是味道上面,牛奶之所以有特別的香氣,全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒有了脂肪,香味就會(huì)不足,牛奶喝起來也會(huì)沒有味道。所以脫脂牛奶沒有全脂牛奶那種濃濃的奶香味。
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