包粽子用什么米好？普通大米可以包粽子嗎

　　端午節(jié)，起源于中國，最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節(jié)日。不少地區(qū)端午節(jié)這天都將舉行大型活動，在這一天吃粽子也是必不可少的一項(xiàng)，不過市面上買來的粽子體會不到端午節(jié)的樂趣，有的家庭還是 包愿意自己包粽子來食用，粽子還是有很多講究的，比如包粽子用什么米好？還有的人問普通大米可以包粽子嗎？針對此問題，小編作出以下總結(jié)，快來一起看看吧。

　　操作方法：

　　紫色糯米。

　　紫色糯米是用一種紅蘭草經(jīng)水煮而成。將糯米放入其中經(jīng)過長時(shí)間的浸泡，煮出來的顏色較濃，泡出來的米即成紫色。此便為紫糯米。