四海網(wǎng)首頁(yè)
當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 知識(shí)大全

夏天老是犯困怎么辦?夏天犯困吃什么水果有用呢

2019-05-25 10:37:47來源:四海網(wǎng)綜合

78afb76c549dd8d3f4dc59f504f01a4d.jpg

  李子“會(huì)死人”——未成熟的有毒性

  這是一種夸張的手法,主要是因?yàn)槲闯墒斓睦钭颖皇秤弥髸?huì)產(chǎn)生一定的毒性。李子中含有較高的酸性,脾胃虛寒的人應(yīng)該少食李子,更不能跟其他檸檬、楊梅等酸性水果一起吃。多食李子還易生痰濕,易引起心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。不過李子具有生津止渴、清肝除熱、增進(jìn)食欲的功效,適當(dāng)食用三五顆李子并無(wú)大礙。

  櫻桃分國(guó)內(nèi)過外——營(yíng)養(yǎng)沒差別

  中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生介紹,市場(chǎng)上的櫻桃大致可分為中國(guó)櫻桃和歐洲甜櫻桃。中國(guó)櫻桃個(gè)頭較小,多呈淺紅色,而歐洲甜櫻桃個(gè)頭較大,顏色暗紅,進(jìn)口大櫻桃還有一個(gè)洋氣的名字——車?yán)遄印?/p>

  很多人認(rèn)為大櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,其實(shí),大小櫻桃在營(yíng)養(yǎng)上相差可忽略不計(jì),而在價(jià)格上卻相差數(shù)倍。櫻桃大小是品種問題,和口感甜度沒有關(guān)系。另外,大櫻桃果肉韌性好,小櫻桃更柔軟些。有些商家為追逐利益,用國(guó)產(chǎn)大櫻桃冒充車?yán)遄痈邇r(jià)出售。目前許多國(guó)外優(yōu)良櫻桃品種已在國(guó)內(nèi)成功移栽培育,消費(fèi)者應(yīng)視各自喜好購(gòu)買,防止被賣家忽悠。購(gòu)買時(shí)注意,顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸,挑選圓潤(rùn)有光澤的,看一下果梗,綠色的比較新鮮,不新鮮的顏色發(fā)黑。

  荔枝有青有紅——選紅綠相間的靠譜

  營(yíng)養(yǎng)師王濰青:市場(chǎng)上荔枝顏色有青有紅,應(yīng)挑紅綠相間的。小型水果攤所售荔枝,極少有青、黃明顯的外觀顏色,一般多為鮮艷的紅色,很多是用經(jīng)過添加微量硫酸或鹽酸水制成 “保鮮水”來浸泡或噴灑荔枝,會(huì)讓荔枝表皮短時(shí)間內(nèi)呈新鮮亮澤的紅色促進(jìn)銷售,但對(duì)身體沒好處反而有害處。而大型超市保存一般為摻雜冰塊或置于冷藏柜中,即使有水,也多為冰塊融化后的冰水。冰塊的來源,則與水產(chǎn)保存的冰塊為同類。其所售荔枝,顏色深紅者較少,大多為紅綠相間,顏色不規(guī)則分布。

  因此,荔枝按季節(jié)食用,不急于嘗鮮,過早食用未成熟的荔枝,其營(yíng)養(yǎng)與口感均較差。而且買時(shí)也要注意看一下保存環(huán)境,建議購(gòu)買冷藏或冰塊保存的荔枝,對(duì)于無(wú)低溫保存措施或泡水保存的荔枝要謹(jǐn)慎購(gòu)買,甚至能聞到刺激性異味,如有保鮮水進(jìn)入果肉,則可能有發(fā)苦發(fā)澀的味道存在。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶sunlu原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息