水晶粽子是用什么米做的？自己在家怎么做水晶粽子

　　水晶粽子是什么米做的?臨近端午，吃粽子依然成為了每家每戶必須要做的事情，最近幾年推出了不少新品粽子，其中最耀眼的莫過于水晶粽了，看起來晶瑩剔透的水晶粽子你知道是怎么做出來的嗎？跟著小編一起來學(xué)做水晶粽子吧！

　　水晶粽子是什么米做的：

　　水晶粽子主要是由西米做成的。

　　西米主要是由棕櫚類的樹干或者是樹莖加工做成了，需要經(jīng)過一些類的復(fù)雜的工藝然后做成可以吃的西米淀粉，西米加水之后會變成無色透明的糊糊，這個就是水晶粽主要的材料。

　　日常我們做水晶粽子的時候不僅需要西米還需要一些牛奶呢。

　　西米的營養(yǎng)價值：

　　西米通常用來熬粥，它含維生素b，還能滋養(yǎng)肌膚并且保持水潤，對于頭發(fā)的滋養(yǎng)也是非常優(yōu)秀的。不過西米也有藥物的哦，因?yàn)槲髅仔詼兀�能健脾潤肺還能化痰，所以西米對于身體的保健功能是十分不錯的呢。