一年吃掉4800億元 每100家餐飲店中有4家是火鍋店
2019-06-17 17:18:04來源：四海網(wǎng)綜合手機(jī)搜狐
中國美食品類繁多，但火鍋肯定要占一席之地。無論是寒冬還是酷暑，火鍋依然最受吃貨們青睞，多次登上“餐飲細(xì)分品類中市占率第一”的寶座。
數(shù)據(jù)顯示，2018年我國餐飲市場規(guī)模超過4萬億元，其中火鍋就貢獻(xiàn)了4800多億，在龐大的中國美食家族中連續(xù)5年占比超過11%!有報告預(yù)測，2022年火鍋市場規(guī)模將近8000億元。
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