網(wǎng)紅“雙黃蛋雪糕”抽檢不合格 你還敢吃嗎？

　　除了雙黃蛋雪糕，東北老哈大板冰淇淋（原味）、俄羅斯大板（香草味）雪糕、黑白魔法（餅干味雪糕）等冰淇淋也同樣檢測(cè)出不合格情況。

　　溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為，本次檢出大腸菌群超標(biāo)的產(chǎn)品均未檢出其他致病菌，結(jié)合居民膳食結(jié)構(gòu)、抽檢情況等因素綜合分析，健康風(fēng)險(xiǎn)較低，但反映該食品衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。

　　“結(jié)合以往冷凍飲品抽檢情況分析，我局認(rèn)為是儲(chǔ)存或銷售環(huán)節(jié)條件控制不當(dāng)引起不合格的可能性很大。”溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局解釋到，“比如夏季小食雜店（包括超市）銷售冷凍飲品，其冰箱清洗保潔以及溫度未達(dá)到儲(chǔ)存要求，容易造成微生物超標(biāo)。經(jīng)銷商須對(duì)產(chǎn)品冷庫(kù)以及冰箱儲(chǔ)存條件按規(guī)定要求進(jìn)行嚴(yán)格的日常清潔維護(hù)，切實(shí)保障食品安全。”