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蠶蛹吃多了會上火嗎?蠶蛹有什么營養(yǎng)價值

2019-07-13 14:03:51來源:四海網(wǎng)綜合

  蠶蛹怎么做好吃

  1.買回來的蠶蛹清洗干凈,買蠶蛹的時候一定要注意挑選活的蠶蛹,可以手動觸碰蠶蛹,看見蠶蛹在搖頭即是活的。

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  2.冷水下鍋小火煮開,喜歡嫩一點的再煮5分鐘左右,喜歡肉質(zhì)緊實一點的可以多煮幾分鐘。

  3.撈出瀝干水分,蔥、姜去皮洗凈切絲。

  4.炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜;加入煮好的蠶蛹翻炒,加入鹽調(diào)味。

  5.美味蔥姜炒蠶蛹出鍋裝盤,做菜品做零食都是不錯的選擇。

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