螃蟹怎么蒸不腥？螃蟹蒸好了可以放幾天

　　螃蟹應(yīng)該是餐桌上最常見的一類海鮮了吧，螃蟹的做法也很多，常見的就是清蒸，味道也是比較醇正的，不過(guò)有的時(shí)候清蒸會(huì)有腥味是怎么回事呢?怎么蒸螃蟹才能不腥呢?一起來(lái)看看吧!

　　螃蟹怎么蒸不腥

　　選擇涼水進(jìn)行入鍋。

　　很多人都知道腥味碰到熱的溫度會(huì)開始散發(fā)，選擇涼水就能很好的避免這個(gè)問題，喜歡吃蟹肉的人可以用涼水來(lái)蒸螃蟹，因?yàn)樵谕ㄟ^(guò)水加熱的過(guò)程中，會(huì)使螃蟹的腥味揮發(fā)的差不多了，所以這時(shí)候蒸出來(lái)的螃蟹味道非常的好，而且一點(diǎn)兒都不腥。