處暑節(jié)氣怎么養(yǎng)生？處暑養(yǎng)生食療方法

　　處暑養(yǎng)生食療

　　1、沙參百合老鴨湯

　　材料:北沙參、百合、麥冬各30克,老鴨肉500克,陳皮5克,生姜兩片。

　　制法:以上食材洗凈后一同入煲,加水適量,大火煮沸后,轉(zhuǎn)成小火煲一個半小時,加鹽調(diào)味即可。

　　功效:益胃生津、滋陰潤燥。適合皮膚及口鼻黏膜干燥、大便干結(jié)之人。

　　2、川貝銀耳鷓鴣湯

　　材料:鷓鴣300克、川貝、南杏各15克,銀耳30克,蜜棗兩枚。

　　制法:鷓鴣宰殺后洗凈切塊,其余食材洗凈后一同放入煲中,加水適量,煲一個半小時,加鹽調(diào)味即可。

　　功效:滋陰潤燥、化痰止咳,適合陰虛肺燥或溫燥傷肺、咳嗽有痰之人。

　　3、白果腐竹糖水

　　材料:白果75克,腐竹40克,雞蛋兩個,冰糖適量。

　　制法:白果去殼,放入鍋中加水煮開,撈出去衣去芯;腐竹用水泡開后切段,雞蛋打散備用。將白果放入鍋中,加水適量,煲30分鐘后加入腐竹,再煮15分鐘,倒入雞蛋,最后加入冰糖調(diào)味。

　　功效:滋陰養(yǎng)顏、清熱潤燥,適合陰液偏虛或兼有肺熱陰傷、肺燥干咳之人。

　　4、雪梨馬蹄椰汁露

　　材料:雪梨100克,馬蹄100克,椰漿350ml,冰糖適量。

　　制法:雪梨和馬蹄洗凈后去皮切粒,放入鍋中,倒入椰漿和適量清水,大火煮開后改中火煮5分鐘,最后加入冰糖即可。

　　功效:清肺潤燥、甘涼生津,適合肺燥陰傷、咽干口渴之人。