紅枸杞和黑枸杞有什么區(qū)別？哪一種枸杞營養(yǎng)價價值大

　　二、黑枸杞好還是紅枸杞好?

　　1、黑枸杞的營養(yǎng)價值遠高于紅枸杞

　　黑枸杞含人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠高于紅枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。

　　2、黑枸杞的藥用價值亦高于紅枸杞

　　黑枸杞具有很高的藥用價值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。這些都比紅枸杞含量高幾十倍，含有種類比紅枸杞豐富。