雞肉不能和什么一起吃？雞肉的一些搭配禁忌

　　我們平時(shí)吃的最多的肉類想必就是雞肉，魚肉，豬肉，蝦等，這些都是我們超市就能買到的肉類，肉食雖營(yíng)養(yǎng)蛋白含量高，但是還是要注意營(yíng)養(yǎng)搭配，有些食物是不能一起搭配食用的，下面就給大家介紹雞肉不能和什么一起吃？關(guān)于雞肉的一些搭配禁忌了解看看。

       雞肉不能和什么一起吃：

　　雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì)；雞肉成分亦極復(fù)雜。古籍中�？梢姷诫u魚不可同食的說法，主要不可同煮、同煎炒�，F(xiàn)今生活中的飲食習(xí)慣亦非常少見雞魚同烹的現(xiàn)象。

　　雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃雞尿白。

　　雞肉與菊花相克，食則死亡。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。

　　雞肉與糯米相克：同食會(huì)引起身體不適。

　　雞肉與大蒜；大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合

　　雞肉與芝麻相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

　　雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會(huì)傷元?dú)�。因芥末是熱性之物，雞屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無益于健康。

　　雞蛋與地瓜相克：同食會(huì)腹痛。

　　雞蛋與消炎片相克：同食會(huì)中毒。

　　雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。

　　雞肉與狗腎相克：會(huì)引起痢疾。

　　野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補(bǔ)中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜合食（指同煮），因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。