海底撈成立于哪一年？海底撈的服務(wù)為什么這么好
海底撈的服務(wù)可以說是非常的有名，那么海底撈服務(wù)為什么會(huì)這么好?關(guān)于海底撈的資料咱們來了解一下。
海底撈成立于哪一年
海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創(chuàng)始人張勇。
海底撈在我國(guó)簡(jiǎn)陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都地區(qū)及韓國(guó)、日本、新加坡、美國(guó)等國(guó)家有百余家直營(yíng)連鎖餐廳。2018年5月17日，海底撈國(guó)際控股在港交所遞交上市申請(qǐng)。9月26日，海底撈正式登陸香港資本市場(chǎng)。
海底撈的服務(wù)為什么這么好?
塑造艱苦奮斗精神
火鍋味道一般，那就只能態(tài)度好一點(diǎn)。客人要什么，速度快點(diǎn);有什么不滿意，多陪笑臉。因?yàn)槲覀兎⻊?wù)態(tài)度好、上菜速度快，客人都愿意來吃，做的不好客人會(huì)教我做。我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠彌補(bǔ)味道上的不足，從此更加賣力，幫客人帶孩子、拎包、擦鞋無論客人有什么需要，我都二話不說，一一滿足。
把員工當(dāng)做家人
餐飲業(yè)來就餐的顧客是人，管理的員工是人，只有當(dāng)員工對(duì)企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感，才會(huì)真正快樂地工作，用心去做事，然后再透過他們?nèi)鬟f海底撈的價(jià)值理念，因?yàn)榘褑T工當(dāng)家人才能讓員工把顧客當(dāng)家人。
管理者從傳菜員做起
海底撈所有的管理者都是從最基礎(chǔ)的崗位做起，通過內(nèi)部的輪崗讓員工熟悉各個(gè)崗位，針對(duì)每個(gè)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，讓工作場(chǎng)所成為管理者的“商學(xué)院”。
