痛風不能吃哪些食物？痛風可以吃豆制品嗎

　　痛風能不能吃豆腐：

　　1、豆?jié){

　　“大豆制品”其實并非是高嘌呤食物，特別是豆?jié){，它甚至屬于低嘌呤食物，豆?jié){是大豆磨漿后加水稀釋所制成的飲品，在制作過程中有加熱、研磨、稀釋的過程，最終嘌呤的含量其實損失了不少，而且被稀釋了不少，100g豆?jié){中的嘌呤含量僅有18~27mg，屬于低嘌呤食物，所以對于痛風/高尿酸血癥患者來說豆?jié){完全是可以喝的，只要一天攝入量控制不過量(推薦300g)，對血尿酸影響不大。

　　2、豆腐、豆腐干、豆腐皮

　　豆腐、豆腐皮、豆腐干或豆腐腦對比起來屬于中嘌呤食物，根據制作風格的不同，可能嘌呤的含量也會有所差異，它們的嘌呤大概在25~60mg，不過只要痛風、高尿酸血癥患者適當食用的話也沒什么問題，每百克肉類的嘌呤含量還在70~150mg左右，但其實痛風患者是可以適量食用的，何況是不高于60mg/100g的食物。推薦每日豆制品的攝入量可以在50~70g，這么吃是完全沒有問題的。