黑茶如何保存?黑茶的儲存方法介紹
2019-11-08 17:20:17來源:四海網(wǎng)綜合
黑茶是六大茶類中最為特殊的一種茶類,它與日月同在,與環(huán)境共生,其它茶忌氧化、忌潮濕,而黑茶卻在自然環(huán)境中品質(zhì)不斷得到升華。今天就給大家講解黑茶如何保存?黑茶的儲存方法介紹分享給大家。
陰涼忌日曬。日曬會使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學成分,如日曬味,長時間不得消失。
通風忌密閉。通風有助于茶品的自然氧化,同時可適當吸收空氣中的水分(水分不能過高,否則容易產(chǎn)生霉變),加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝提供水分和氧氣,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存。
開闊忌異味。茶葉具有極強的吸異性,不能與異味的物質(zhì)混放在一起,宜放在開闊而通風的環(huán)境中。
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