為什么有人喜歡吃蝙蝠？蝙蝠真的可以吃嗎

　　蝙蝠是一種真正會飛的哺乳動物。

　　因晝伏夜出，長相丑陋，倒掛睡覺姿勢詭異，在西方是恐怖、死亡和不祥的象征，但因名字中的“蝠”是與“福”諧音，在中國倒是有“福到了”的喻意。

　　但不知從何時起，蝙蝠卻成了一種野味，雖說國人好吃，但并沒見著各大菜系的菜譜里將其列為食材。吃蝙蝠這種野路子又是從何而來?

　　蝙蝠不但長相丑，且因?qū)亠w行動物，也長不出多少肉來，倘若去了皮恐怕還不夠塞牙縫的，所以燉湯時都是整個下鍋的，盛入碗里時皮毛俱存，牙齜瞪目，形狀恐怖。就這樣的現(xiàn)狀偏偏有人要吃，據(jù)說是有滋補作用， 一些所謂的美食主播們也是下得了嘴，還能夸贊味道鮮美。