怎么用電飯煲做蛋糕？好吃又松軟的電飯煲蛋糕走起

　　一直想做蛋糕，又苦于沒烤箱的童鞋，這下可有口福了，用電飯鍋做吧!給大家推薦幾個非常靠譜的方子，用電飯煲做，也可以非常嫩滑細(xì)膩，切幾塊放冰箱冷藏，味道更完美~~最近抖音上特別火， 一起來看一下吧！

　　電飯煲蘋果蛋糕

　　食材：100g面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果

　　做法：

　　1)準(zhǔn)備雞蛋(蛋黃蛋清分離)、牛奶、糖、面粉

　　2)在蛋黃里面放些許白糖，攪拌均勻

　　3)攪拌好的蛋黃里面放入牛奶，攪拌均勻

　　4)分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的面糊

　　5)將面糊充分?jǐn)嚢韬?/p>

　　6)蛋清放糖左右攪拌

　　7)攪拌好的蛋清應(yīng)該呈奶油狀。(用筷子的話大概15分鐘)

　　8)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里，攪拌均勻

　　9)再次攪拌均勻，呈面糊狀

　　10)將蘋果切碎，倒入面糊中，攪拌均勻

　　11)電飯煲上抹油(這里需要告訴大家一定要抹均勻并稍稍多一點點，否則會拿不出來)，將攪拌好的面糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。

　　12)按煮飯鍵，待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可。