蘋果蒸著吃好還是煮著吃好？蒸蘋果怎么做好吃

　　蘋果吃法很多，除了直接吃或者蘋果湯之類，還能蒸著吃。那么蘋果蒸著吃好還是煮著吃好?蘋果蒸著吃有什么好處?下面就一起來看看吧!

　　蘋果蒸著吃好還是煮著吃好

　　蒸著吃可以治療拉肚子;煮著吃營養(yǎng)更容易吸收;生吃可以預(yù)防感冒。

　　生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機(jī)酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養(yǎng)素使得蘋果具有促進(jìn)腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

　　熟吃：除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經(jīng)常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。

　　蘋果蒸著吃有什么好處

　　治療拉肚子。

　　蘋果既可以直接食用，也可以榨汁，還可以蒸著吃，這樣吃更健康，將新鮮的蘋果蒸煮之后可以得到蘋果水，有很好的保健作用。

　　蒸蘋果怎么做好吃

　　1、把準(zhǔn)備好的蘋果去皮去果核，然后洗凈再切成小塊放在碗中備用。

　　2、把冰糖也放入碗中加入少量的清水，然后把碗放入到蒸鍋中蒸制，燒開以后再蒸制十五分鐘，然后關(guān)火。

　　3、五六分鐘以后取出晾涼，然后直接吃蘋果喝湯汁就可以，如果給幼兒食用，可以把蘋果搗碎，制成泥狀然后喂食。