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青團為什么是綠色的？艾草青團詳細做法步驟

2020-03-21 15:40:12來源：四海網綜合

　　艾草青團在做的時候可以加入一些小蘇打，做好之后再放入涼水中過一遍，這樣就能很好的保持艾草青團的綠色了，大家可以試一下。

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　　艾草青團怎么做會綠

　　艾草在放入糯米粉里面之前先過水焯一遍，放少許小蘇打，撈起后將艾草放在涼水中過一遍，這樣艾草就會一直保持青翠的樣子了，做出來的青團也是翠綠色的，非常好看。

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