油紙是什么紙？沒有油紙可以用什么代替

　　油紙可以用什么代替?在日常生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)吃烤肉的時(shí)候會(huì)有服務(wù)員不停地幫助我們更換一層白色、半透明的油紙。這層油紙叫做半透明紙，具有很好的防油性和不透氣性。一般，半透明紙會(huì)用在燒烤盤以及烘焙糕點(diǎn)上。假如油紙沒有了可以用什么來(lái)代替呢?和小編一起來(lái)看看吧!

　　油紙是什么紙

　　油紙又叫做半透明紙、蠟光紙，實(shí)際上就是一種呈半透明狀的防油性包裝紙。其具有堅(jiān)實(shí)光滑、細(xì)膩柔軟、防油、不透氣等特點(diǎn)。

　　油紙主要用于絲綢織物、醫(yī)藥用品、糖果煙酒、糕餅點(diǎn)心以及其他商品的外包裝和內(nèi)襯材料用。除此之外，還可以將油紙鋪在燒烤盤內(nèi)，防止食物粘盤。

　　沒有油紙可以用什么東西替代

　　如果沒有油紙的話，就可以用錫紙、硅膠墊和烘焙紙來(lái)代替。這些材料都是可以放進(jìn)烤箱內(nèi)高溫加熱的額，對(duì)人體沒有什么危害，還有著很好的防粘效果。

　　錫紙又叫鋁箔紙，適用于含油量較大的烘焙食品。在烘焙面包、餅干、蛋糕時(shí)，不僅可以起到防粘的作用，還可以防止上色過(guò)重。

　　膠墊是一種可以反復(fù)使用的防粘工具。其主要采用了耐高溫的硅膠材料，防粘效果非常好。無(wú)論是制作餅干、面包或者蛋糕時(shí)，都可以使用。

　　還有一種就是烘焙紙。這種紙也可以耐高溫，并且有較高的油性。在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不會(huì)粘盤，也不會(huì)壞。