孩子吃什么魚最有營養(yǎng)最補腦？適合小孩子吃的魚有哪些

　　魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，常吃魚能促進孩子的骨骼和肌肉快速生長。魚肉還是很多孩子熱衷的美味，但并不是所有的魚都適合孩子吃的，家長在選擇給孩子吃的魚類時要特別注意。那么孩子吃什么魚好呢?

　　孩子吃魚有這些好處

　　1、魚類含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收，給寶寶健康體格提供充足的營養(yǎng)支持。

　　2、魚類的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。

　　3、魚肉中無機鹽、維生素含量較高，都是寶寶健康成長所必需的營養(yǎng)素。

　　4、魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃的作用。

　　5、魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用。

　　6、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。

　　7、魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。