廚師吐口水殃及同行 隔壁火鍋店生意也變差

　　前述“廚師吐口水”事件被曝光后，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門介入。有網(wǎng)友評(píng)論稱，“出去吃飯都有心理陰影了。”

　　11日下午，蘇福記官方微博致歉，稱將全力配合執(zhí)法部門調(diào)查。

　　據(jù)澎湃新聞此前報(bào)道，涉事蘇福記店已暫停營(yíng)業(yè)。西安雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)該企業(yè)擬處以10萬元罰款并吊銷其《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的處罰。

　　12日，西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布通知，針對(duì)蘇福記城市立方店菜品出現(xiàn)煙頭、后廚員工操作臺(tái)違規(guī)吐口水，導(dǎo)致嚴(yán)重的食品安全事故一事，協(xié)會(huì)要求會(huì)員企業(yè)和相關(guān)從業(yè)人員要加強(qiáng)行業(yè)自律，保障飲食安全，提高職業(yè)素養(yǎng)。為此協(xié)會(huì)聯(lián)合政府相關(guān)部門和媒體在會(huì)員企業(yè)中進(jìn)行為期一個(gè)月的食品安全宣傳、檢查工作。

　　天眼查信息顯示，西安逸雪餐飲服務(wù)有限公司(西安“蘇福記”城市立方店)成立于2017年，注冊(cè)資本為100萬元，經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)和預(yù)包裝食品銷售。