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南京喜茶被檢出污染 15家門(mén)店開(kāi)始自查你還喝嗎

2020-06-13 17:03:08來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  原標(biāo)題:消費(fèi)者報(bào)告 | 南京喜茶飲品被檢出微生物污染,15家門(mén)店開(kāi)始自查

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  近日,南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“夏日冷飲”進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)抽檢,并在6月12日對(duì)檢查情況進(jìn)行了通報(bào)。結(jié)果顯示,在此次抽檢的16批次果茶、6批次食用冰中,喜茶旗下有5批次產(chǎn)品被檢出問(wèn)題。

  這5批次產(chǎn)品來(lái)自喜茶在南京的兩家門(mén)店。其中,3批次果茶取樣自中山路分店,1批次食用冰和1批次純奶茶取樣自珠江路分店。

  具體產(chǎn)品方面,喜茶珠江路分店食用冰被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。據(jù)南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局方面介紹,目前,餐飲環(huán)節(jié)的散裝食用冰,尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),此次抽檢參照預(yù)包裝食用冰的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,菌落總數(shù)和大腸菌群的標(biāo)準(zhǔn)為100CFU/g 、10CFU/g 。喜茶珠江路分店食用冰的菌落總數(shù)檢測(cè)為1200CFU/g。

  而上述4款果茶/奶茶的菌落總數(shù)全部高于同類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),其中3款檢出了大腸菌群,存在微生物污染。

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