養(yǎng)豬場幾乎是大學(xué)生養(yǎng)豬 如今養(yǎng)豬也需要高科技人才

　　國務(wù)院新聞辦公室于2020年9月2日(星期三)上午10時(shí)舉行中外記者見面會，4位企業(yè)家代表圍繞“弘揚(yáng)企業(yè)家精神”與中外記者見面交流。中國網(wǎng)現(xiàn)場直播，敬請關(guān)注!

　　封面新聞記者:

　　我的問題提給劉永好先生，剛剛您提到我們要把養(yǎng)豬的事業(yè)辦好，我提一個(gè)跟豬有關(guān)的問題。這兩年受非洲豬瘟的影響，以及今年新冠疫情和南方洪澇災(zāi)害影響，我們知道對豬肉市場的影響是非常大的。想請問新希望在保障豬肉市場的穩(wěn)定方面做了哪些工作?另外，隨著更多的企業(yè)進(jìn)入到養(yǎng)豬市場，未來如果豬肉價(jià)格出現(xiàn)回落的情況，會不會對新希望的經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生影響?謝謝。

　　劉永好:

　　是的，由于非洲豬瘟和新冠疫情再加上南方的洪澇災(zāi)害的影響，都一定程度影響了中國生豬養(yǎng)殖的格局。由于量有所減少，導(dǎo)致毛豬價(jià)格高，推動豬肉價(jià)格走高。

　　大家都知道，養(yǎng)豬有豬周期。什么叫豬周期?當(dāng)豬養(yǎng)少的時(shí)候價(jià)格非常好，養(yǎng)殖戶覺得很有盈利空間，這時(shí)候有大量的繁殖業(yè)養(yǎng)豬。某個(gè)時(shí)候豬又太多了，價(jià)格非常便宜，養(yǎng)豬戶虧損，希望政府、希望社會給予關(guān)注。過去這樣的豬周期，差不多每隔四年一次，這次恰好是豬周期高點(diǎn)的時(shí)候，非洲豬瘟來了，疫情來了，再加上今年的洪水，使得豬周期高峰持續(xù)時(shí)間比較長，今天仍然在高點(diǎn)徘徊。有人問了，什么時(shí)候豬肉的價(jià)格下跌，讓老百姓能夠吃上正常價(jià)格的豬肉?我覺得這是對我們養(yǎng)豬企業(yè)、農(nóng)牧企業(yè)極大的挑戰(zhàn)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

　　剛才講企業(yè)家精神，我們做的這個(gè)行當(dāng)能夠生產(chǎn)出老百姓認(rèn)同的、價(jià)格適當(dāng)?shù)模�讓大家能夠消費(fèi)起的豬肉，這是我們的社會責(zé)任，這是企業(yè)責(zé)任最重要的環(huán)節(jié)。這是第一，多養(yǎng)豬、養(yǎng)好豬。但是養(yǎng)豬是大資本投入，現(xiàn)在一個(gè)豬場要建設(shè)，沒有幾個(gè)億是下不來的。