跌跌跌！豬價“大跳水” 豬肉價格大幅度降價原因是什么

　　而目前，支撐豬價行情“大跳水”的因素，一方面，凍肉的密集投放，此輪1萬噸儲備凍肉來襲，進一步加大了屠企白條豬走量的難度，疊加下游消費者，雞鴨魚肉替代性消費增多，而凍肉需求增加，也進一步?jīng)_擊了生鮮豬肉市場，屠企階段性承壓，勢必要降價收豬。另一方面，豬價持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶以及大型豬企，扛價情緒松動，不少養(yǎng)殖戶“追高賣跌”，大豬不斷出欄，也降低了屠企收豬的難度。近期，不斷有低價豬源調(diào)入南方，也進一步?jīng)_擊了高價區(qū)市場，受多種利空因素集結(jié)，豬價上漲階段性受阻，跌勢也達到近日“之最”！

　　豬價跌勢升級，養(yǎng)殖戶也更加的焦慮，對此，不少養(yǎng)殖戶納悶，難道豬價下跌周期提前到來了？豬價要“崩盤”嗎？

　　在筆者看來，結(jié)合目前市場供需關(guān)系來看，此輪豬價下行，并不意味著豬價周期性下降的到來。一方面，多數(shù)養(yǎng)殖戶以及大型豬企，仍在壓欄伺機出欄，目前生豬出欄緊缺現(xiàn)象仍在持續(xù)。另一方面，市場消費預(yù)期還未顯現(xiàn)，消費提振未能支撐豬價的反彈，這主要受目前距離雙節(jié)時間較長，業(yè)內(nèi)屠企還未開始為節(jié)日備貨，一旦，屠企備貨節(jié)奏加快，提價收豬現(xiàn)象也將更加的明顯。

　　因此來說，此輪凍肉對于豬價的抑制效果很難持續(xù)，豬價仍有反彈上漲的行情，豬價仍將以“橫盤調(diào)整”為主，豬價9月份“崩盤”下跌不具有基礎(chǔ)。另外，生豬產(chǎn)能的恢復(fù)也不是一蹴而就的，進入10月后，即便消費再度低迷，出欄逐步增加，豬價跌幅也將以弱勢下滑為主。