冷鏈條件下新冠病毒可存活3周 放置21天后仍具有傳染性
2020-11-02 17:07:39來源：四海網(wǎng)綜合
來自新加坡和愛爾蘭的研究者提出了一個假設：進口冷鏈食品傳播。他們通過實驗發(fā)現(xiàn)，在4°C及-20°C的條件下放置21天后，添加到雞肉、三文魚、豬肉里新冠病毒仍有傳染性。該研究結果的預印本于8月17日在bioRxiv在線發(fā)表。研究者將200μL的 3 × 106) TCID50/ml SARS-CoV-2(新冠病毒)分別添加至三文魚、雞肉和豬肉的樣品(每個樣品大小為500 mm3)中，將其分別在4°C, –20°C及–80°C儲存，并分別在添加后的在1，2，5，7，14和21天采樣，每種條件下重復三次。
在整個實驗中，SARS-CoV-2的滴度在4°C，–20°C和–80°C時保持恒定。在4°C冷藏及–20°C和–80°C冷凍的樣品中，傳染性可保持3周。
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