剛烹飪出來的熱菜，可以蓋上保鮮膜保溫嗎？螞蟻莊園7月14日今日答案公布
2021-07-13 16:33:16來源：四海網(wǎng)綜合
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問題：剛烹飪出來的熱菜，可以蓋上保鮮膜保溫嗎？
答案：最好不要
答案解析：
鮮膜，原料主要有三種，分別是聚乙烯、聚氯乙烯和聚二氯乙烯展示柜。聚乙烯材質是最安全，醫(yī)用生物材料，然而，超市中用來包裹食品，保鮮膜也有可能使用聚氯乙烯材質。實驗證明，這種保鮮膜含有增塑劑，該增塑劑對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破壞作用，其極易滲入食物，尤其是高脂肪食物，經(jīng)過長時間，包裹，食物中，油脂很容易將保鮮膜中，有害物質溶解，食用后會影響人體健康。
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