成都一小學(xué)食堂食材被指發(fā)霉 官方已介入調(diào)查

　　原標(biāo)題：成都一小學(xué)食堂食材被指發(fā)霉 學(xué)生長期拉肚子便血

　　四海網(wǎng)訊 3月12日晚，多名家長在微博上發(fā)帖表示自家孩子就讀的成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部食堂，疑似使用過期變質(zhì)的食物進(jìn)行加工。家長們提供給上游新聞?dòng)浾叩膱D片顯示，部分食物出現(xiàn)了疑似霉變等情況，食堂中也有大量的添加劑。

　　上游新聞?dòng)浾邚某啥际袦亟瓍^(qū)人民政府新聞辦了解到，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部食堂食品質(zhì)量問題發(fā)生后，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)食品原料封存并送檢，溫江區(qū)公安分局已對(duì)學(xué)校及食堂相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查。

　　名校食堂發(fā)現(xiàn)發(fā)霉食材

　　學(xué)生家長趙女士對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎荆�該校食堂中有大量的速凍食物，部分冷凍肉品更是出現(xiàn)了腐敗的跡象。

　　從趙女士提供的現(xiàn)場(chǎng)圖片中，上游新聞?dòng)浾甙l(fā)現(xiàn)漢堡肉餅、牛肚等食材出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象。在另外一段視頻中，家長們指該校食堂使用的土豆、姜等食材也出現(xiàn)了變質(zhì)的情況。

　　多位學(xué)生家長質(zhì)疑，學(xué)校食堂使用大量的食品添加劑是否會(huì)對(duì)青少年的發(fā)育、生長有負(fù)面作用。此外，還有學(xué)生家長在微博上相關(guān)帖文稱，有孩子出現(xiàn)了長期拉肚子、便血等癥狀。

　　涉事食堂為外包經(jīng)營

　　據(jù)了解，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校位于成都市光華大道三段281號(hào)，“由享譽(yù)全國的百年名校成都七中強(qiáng)力領(lǐng)辦”，該校自稱為是“一所高起點(diǎn)、高品質(zhì)、現(xiàn)代化、具有國際水準(zhǔn)的十二年一貫制大型民辦學(xué)校”，目前在校生約6000人。

　　一位成都教育界人士向上游新聞?dòng)浾弑硎�，成都七中�?shí)驗(yàn)學(xué)校和成都知名高中成都七中只是掛名關(guān)系，公立成都七中并沒有介入成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校的具體管理。

　　成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校13日上午在回應(yīng)上游新聞?dòng)浾邥r(shí)表示，目前溫江區(qū)政府相關(guān)部門已經(jīng)介入了調(diào)查，請(qǐng)廣大家長放心。

　　成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長江宏13日對(duì)學(xué)生家長表示，校方給每個(gè)學(xué)生購買了保險(xiǎn)，原學(xué)校食堂承包方將在食堂被封存后即時(shí)解除合作關(guān)系。

　　上游新聞?dòng)浾吡私獾剑�成都七中�?shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂外包給了四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司經(jīng)營。天眼查數(shù)據(jù)顯示，四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司法定代表人為吳春雷，注冊(cè)資本2000萬元，是一家總部位于成都市成華區(qū)的民營公司。

　　截止3月13日上午11點(diǎn)，該公司網(wǎng)站所有的有效信息均已被刪除，但從網(wǎng)絡(luò)快照上可以查詢，該公司除了經(jīng)營成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校項(xiàng)目外，還經(jīng)營了興文二中、四川大學(xué)錦城學(xué)院、內(nèi)江六中等多所川內(nèi)學(xué)校的食堂項(xiàng)目。

　　上游新聞?dòng)浾?3日獲得了一份蓋有四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司公章的說明，對(duì)成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校家長的部分問題進(jìn)行了回復(fù)以及承諾。

　　德羽后勤表示，學(xué)校使用的所有材料均為合格產(chǎn)品，并有政府部門指定的第三方檢測(cè)報(bào)告;公司從即日起將停止使用任何凍制品，并在學(xué)校網(wǎng)站內(nèi)進(jìn)行公示;對(duì)于學(xué)生家長反映的調(diào)味品問題，公司也承諾“不使用任何不利于學(xué)生健康的調(diào)味品”。

　　當(dāng)?shù)卣�府已介入調(diào)查

　　3月13日凌晨3點(diǎn)，成都市溫江區(qū)人民政府新聞辦發(fā)布了對(duì)于成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂問題的初步處理意見：溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)食品原料封存并送檢，結(jié)果將及時(shí)反饋家長，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果依法依規(guī)處理。溫江區(qū)教育局負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生家長的訴求進(jìn)行收集和回復(fù)。溫江區(qū)公安分局已對(duì)學(xué)校及食堂相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查。學(xué)校食堂用餐將由溫江區(qū)教育局組織供應(yīng)安全可靠的食材，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全程監(jiān)督。

　　在13日早發(fā)布的另一則消息中，溫江區(qū)人民政府新聞辦表示，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校已終止了和原食品供應(yīng)商的合作，并在政府部門和家長的監(jiān)督下，重新確定食品供應(yīng)商，并著手建立由家長參與的食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

　　上游新聞?dòng)浾咦⒁獾�，�?duì)于有家長反映有學(xué)生有腹瀉等不良癥狀，溫江區(qū)衛(wèi)健局也將組織醫(yī)生到�，F(xiàn)場(chǎng)咨詢，對(duì)身體出現(xiàn)異常的學(xué)生安排體檢。

　　溫江區(qū)委外宣辦3月13日對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎荆�目前相關(guān)部門對(duì)于此事還在處置中，后續(xù)情況將會(huì)持續(xù)對(duì)外通報(bào)。

　　多位從事餐飲行業(yè)的專業(yè)人士對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎�，目前圖片視頻并不能說明食材有巨大安全問題。凍貨比較多但不違法，食材中的白色部分不能明顯分辨是凍霜還是霉斑，家長圖片中的美極食品添加劑屬合法的食用級(jí)添加劑，食堂承包商是否違法還需要相關(guān)部門的進(jìn)一步調(diào)查。