牛油果七年間進(jìn)口量增16000倍 已成健康低脂代名詞
原標(biāo)題:誰(shuí)勸中國(guó)人買(mǎi)了3萬(wàn)噸牛油果?進(jìn)口量七年間增16000倍
四海網(wǎng)訊 如果要競(jìng)選最有新中產(chǎn)范兒的水果,你會(huì)選哪種?
小巴覺(jué)得,牛油果肯定當(dāng)仁不讓?zhuān)缃袼呀?jīng)成為中國(guó)各大一線城市“新中產(chǎn)餐廳”的必備元素。
事實(shí)上,在2017年以前,牛油果還只是歐美國(guó)家的主流食物。美國(guó)人有多愛(ài)吃牛油果呢?經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)計(jì)算,美國(guó)人40年不吃牛油果就能買(mǎi)下一套房。
在中國(guó),這個(gè)既不甜也不脆,價(jià)格還有點(diǎn)小貴的水果就不那么討人喜歡了,2010年,中國(guó)僅進(jìn)口了2噸牛油果。
到了2017年,這個(gè)狀似“手雷”的水果突然開(kāi)始爆火,數(shù)據(jù)一下子飆升到了32100噸,足足增長(zhǎng)了16000多倍。
牛油果搖身一變,成了健康低脂、輕奢生活的代名詞。一碗普通的沙拉,要是搭配上幾片牛油果,貴二三十塊錢(qián)都不算過(guò)分。
去年,知乎上還有一個(gè)問(wèn)題叫“如何適應(yīng)并愛(ài)上牛油果”,收獲了449個(gè)回答,70多萬(wàn)的瀏覽量
關(guān)于牛油果到底能不能減肥,還得打個(gè)問(wèn)號(hào),畢竟每100g牛油果就含有15G脂肪,光從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),吃牛油果和吃五花肉其實(shí)沒(méi)什么差別。
那么,牛油果到底是如何從一種其貌不揚(yáng)的高脂水果,漂洋過(guò)海到中國(guó)變成健康低脂的代名詞呢?
背后當(dāng)然是一場(chǎng)鉆石級(jí)別的營(yíng)銷(xiāo)手段。
不僅如此,小巴在查資料的時(shí)候發(fā)現(xiàn),牛油果的不斷走紅居然還跟犯罪壟斷、資源危機(jī)有著不小的關(guān)系。
本期趣商業(yè),小巴就來(lái)八一八牛油果的成(chao)名(zuo)之路。
所以你看,超級(jí)水果的“超能力”有著不小的水分。牛油果的確有著很多營(yíng)養(yǎng)成分,但是真相遠(yuǎn)沒(méi)有說(shuō)的那樣夸張。
我們生活中很多需求也是這樣被包裝出來(lái)的,平凡無(wú)奇的商品經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)包裝幾乎都能爆火一陣,吸引那些愿意為高品質(zhì)生活方式付出高溢價(jià)的消費(fèi)者。
當(dāng)我們看到“小眾”“健康”“有機(jī)”“健身”這些標(biāo)簽時(shí),也要在心里提個(gè)醒。
最后,來(lái)自正在減肥中小巴的溫馨提示:相比跟風(fēng)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣和保持運(yùn)動(dòng)才更加重要!
除了牛油果,你還能想到哪些正在代表新中產(chǎn)生活的icon?趕快來(lái)評(píng)論區(qū)和小巴一起吐槽吧。