澳門(mén)特色小吃有哪些？盤(pán)點(diǎn)澳門(mén)特色美食小吃(2)
2019-03-07 10:22:49來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
葡式蛋撻
澳門(mén)的蛋撻也被稱(chēng)為葡式奶油塔，很火的澳門(mén)小吃，澳門(mén)蛋撻的做法源自于葡萄牙，風(fēng)味獨(dú)特。在澳門(mén)，吃正宗的葡式蛋撻要注意了，真正好吃的蛋撻非常講究烘焙技術(shù)，底部是酥脆可口的蛋酥，上面是蛋黃，吃起來(lái)口感酥軟可口，還有醇厚的奶香味，葡式蛋撻如今經(jīng)過(guò)發(fā)展，已經(jīng)有了不同的口味，比如經(jīng)典的葡式奶油塔，焦糖瑪奇朵蛋撻，在廣東地區(qū)以及中國(guó)港澳地區(qū)都相當(dāng)?shù)挠忻?
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