盤點鼓浪嶼十大特色小吃 堪稱吃貨們的天堂(3)
2019-03-07 15:48:09來源:四海網(wǎng)綜合
燒肉粽
燒肉粽是鼓浪嶼特色小吃之一,他和傳統(tǒng)的粽子不一樣,燒肉粽食材很多出了糯米還有香菇、蝦米、豬肉等等,搭配福建特有的調(diào)味料,口感豐富。鼓浪嶼的1980燒肉粽已經(jīng)是很多人都知道的知名店鋪了,據(jù)說有40多年的歷史,招牌燒肉粽個大肉香,品質(zhì)一流。
推薦店鋪:1980燒肉粽、豬老三三老五更閩南燒肉粽
餡餅
餡餅在福建是擁有上百年歷史的名點,廈門的餡餅一般分為甜餅和餡餅,甜餅有綠豆沙做餡,餡餅是肉丁做餡。在鼓浪嶼比較有名的有黃遠(yuǎn)堂的鳳梨酥,這家店裝修很精致,很復(fù)古的感覺,鳳梨酥和餡餅是招牌特色,還有金蘭餅店,招牌椰子餅在鼓浪嶼很有名。
推薦店鋪:黃遠(yuǎn)堂、黃勝記、金蘭餅店
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