山東當(dāng)?shù)靥厣〕杂惺裁?去山東旅游最不能錯(cuò)過(guò)的小吃(6)
2019-03-15 10:48:56來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
6,沂蒙光棍雞
沂蒙光棍雞乃蒙陰地方名吃，以其獨(dú)特風(fēng)味，風(fēng)靡沂蒙山區(qū)。創(chuàng)始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開(kāi)設(shè)炒雞店，以烹制蒙山大公雞為主，且口味鮮美、風(fēng)味特殊吸引了大批食客。因炒雞店工作人員全部是男士，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱(chēng)“光雞”，此店即叫“光棍雞店”。
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