山東本地煙酒有哪些?到山東一定要喝的酒是什么?(9)
2019-03-19 09:08:37來源：四海網(wǎng)綜合
6,沂蒙光棍雞
沂蒙光棍雞乃蒙陰地方名吃，以其獨特風味，風靡沂蒙山區(qū)。創(chuàng)始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店，以烹制蒙山大公雞為主，且口味鮮美、風味特殊吸引了大批食客。因炒雞店工作人員全部是男士，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱“光雞”，此店即叫“光棍雞店”。
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