山東泰山小孩要票嗎?泰山門票有學生證多少錢?(6)
山東有哪些特產(chǎn)吃的可以帶走的?
山東特產(chǎn)有:章丘大蔥、東阿阿膠、德州扒雞、青島啤酒、明水香稻、濟南肴雞、龍山小米等等。
1、章丘大蔥:因產(chǎn)于濟南章丘而得名,是山東省著名特產(chǎn)之一。章丘大蔥“名”“特”“優(yōu)”三字兼?zhèn),被譽為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”,其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。
2、東阿阿膠:因產(chǎn)于聊城市東阿縣故名,聊城市,為中國阿膠之鄉(xiāng)、喜鵲之鄉(xiāng),被譽為“萬戶喜鵲吉祥地,千年阿膠福壽鄉(xiāng)”。生產(chǎn)阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖。
3、德州扒雞:始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經(jīng)過十幾代扒雞藝人艱辛的經(jīng)營發(fā)展,至今由地方名產(chǎn)成為獨樹一幟的中華名吃,在色、香、味、形、質(zhì)、養(yǎng)和包裝諸方面更臻完美盛名天下。
4、青島啤酒:青島啤酒是山東名產(chǎn),青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成,酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫清白,細膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香,以及酒花特有苦味,飲時爽口。
5、明水香稻:明水香稻,因產(chǎn)于濟南章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產(chǎn)之一,其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質(zhì)堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,回味無窮,所以濟南百姓俗稱“香米”。明水香稻的產(chǎn)區(qū)在明水鎮(zhèn)一帶,這里地處濟南市東郊,北濱黃河,土壤條件非常適宜香稻的生長。
6、濟南肴雞:濟南肴雞是山東濟南漢族傳統(tǒng)名吃,此菜色澤紅潤美觀,肥嫩適口,越嚼越香,風味甚佳。至今已有200年的歷史,由齊魯齋熟食店所創(chuàng)。該菜繼承了傳統(tǒng)制做方法,做到了選料精,配料全,烹制精細等特點。
7、龍山小米:龍山小米,產(chǎn)于山東章丘市龍山鎮(zhèn)周圍,為清代全國四大貢品之一,全國四大名米之一,龍山“三珍”之首,素有龍米之稱。龍山小米粒圓而大,色澤金黃晶亮,出米率高。用其煮成的稀飯,呈金黃色,湯汁粘稠,表面露一層米油,香味濃郁,營養(yǎng)豐富。龍山鎮(zhèn)一帶為山前洪積土,土質(zhì)肥沃,土壤養(yǎng)分含量高。龍山小米民間俗稱“陰天旱”,因其陰天時葉子卷曲貌似天旱而得名。
點擊下一頁繼續(xù)查看詳細內(nèi)容