敦煌特產(chǎn)有哪些？敦煌旅游必買清單(3)
2019-04-10 15:38:38來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
鳴山大棗
鳴山大棗因產(chǎn)于鳴沙山下而得名。敦煌的優(yōu)勢(shì)氣候使得這里生產(chǎn)的大棗體大肉厚，色鮮味甘，含糖量很高。
鳴山大棗營(yíng)養(yǎng)豐富，為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品。豐收期是9月，此時(shí)在敦煌采購(gòu)大棗，是最為合適的時(shí)候。
敦煌還有一種風(fēng)味獨(dú)特的酒棗，以優(yōu)質(zhì)的鳴山大棗為原材料，將其封存于壇中，來(lái)年開(kāi)春打開(kāi)食用，帶有濃濃酒味的大棗醇厚濃香。
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