鎮(zhèn)江本地酒有哪些?鎮(zhèn)江本地酒起底
2019-06-28 09:34:08來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
鎮(zhèn)江是著名的江南魚(yú)米之鄉(xiāng),市內(nèi)有三山、茅山兩個(gè)5A級(jí)風(fēng)景區(qū)和西津渡、南山等眾多名勝古跡。那么,你知道鎮(zhèn)江有哪些特色名酒呢?
鎮(zhèn)江特產(chǎn)
丹陽(yáng)黃酒
“南國(guó)新豐酒,東山小伎歌。”這是唐朝詩(shī)人李白游歷江南時(shí)的名句,所謂'新豐酒',就是今天丹陽(yáng)黃酒的古稱(chēng)。丹陽(yáng)黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。幾千年來(lái),丹陽(yáng)黃酒盛譽(yù)不衰,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,鮮甜爽口,回味無(wú)窮,且酒精度適中,是一種上等的滋補(bǔ)飲料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非同類(lèi)酒能匹敵。它含有人體易于吸收的各種氨基酸、維生素及微量元素,適量常飲,能促進(jìn)人體新陳代謝、防風(fēng)驅(qū)寒、幫助消化、延年益壽。此外,它還是烹調(diào)食物的理想佐料。
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