去黎族聚集地吃什么好?黎族知名美食特產(chǎn)推薦(2)
2019-10-21 11:24:00來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
黎族甜糟
黎族甜糟是黎族的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),選用山蘭糯米為主要原料,在拌以黎山特有的植物做成的酵母,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的甜糟甜美可口。
黎族魚茶
黎族魚茶是黎族的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),選用高山熟稻米為主要原料,再加上鮮魚肉,魚腩,豬肉,牛皮或雞蛋等做配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的魚茶味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
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