去廣東陸豐吃什么?陸豐特色小吃匯總
2019-11-14 15:40:26來源:四海網(wǎng)綜合
廣東省也是一個旅游大省,每年都有許多人到這個地方旅游,而陸豐是廣東的縣級城市,有著非常悠久的歷史,這里被譽為“粵東旅游黃金海岸”,素有“粵東明珠”之稱,今天來看看陸豐有哪些特色小吃吧!
陸豐特色小吃有哪些?
魷魚絲
魷魚絲是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,陸豐臨近海岸,海產(chǎn)資源非常豐富,陸豐所產(chǎn)的魷魚絲是經(jīng)過嚴格的加工工藝,精心制作而成,所制作出來的魷魚絲味道鮮美、口味適中且營養(yǎng)豐富。
甲子魚丸
甲子魚丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在宋朝年間就開始有制作,其制作技術(shù)精湛,用料考究,從取料、刮鱗、剔刺到剁茸,從錘煉、拍打、成丸到漂滌,都有一套十分完整而經(jīng)典的程序,所制作出來的魚丸外觀雪白清潔,晶瑩亮麗,溫馨柔軟,豐腴飽滿,形佳味美,鮮甜爽脆。
牛肉丸
牛肉丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝非常精細,用料考究,選用牛肉為主要原料,再配以淀粉,食鹽,胡椒等配料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的牛肉丸味道鮮美,肉味濃郁,肉質(zhì)鮮嫩,嚼勁十足。
除此之外,陸豐的特色小吃還有陸豐蝦姑、金廂魷魚、腸粉、炒面條、炒粿條、綠豆餅、甲子飯茶、炒冰等,到了陸豐一定要嘗一嘗當?shù)氐男〕耘?
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