教你一個(gè)生活小妙招,如何快速剝獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,雖然酸酸的,但很多人都喜歡吃,平均一百克的獼猴桃果肉里面含有大約一百克到三百克的維生素C,維生素C含量很驚人,比蘋果和橘子都高,大約高五倍到八十倍左右。獼猴桃雖然好吃,但是剝的時(shí)候非常麻煩,經(jīng)常剝得滿手都是汁和短毛,還吃不到什么果肉,那么我們今天就來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何快速得剝獼猴桃。
首先,第一種方法,準(zhǔn)備一個(gè)獼猴桃,一根牙簽。把獼猴桃用清水洗干凈,然后用刀把獼猴桃切成兩半,用一根干凈的牙簽,貼著獼猴桃邊緣的皮,慢慢的插入到獼猴桃之后,注意不要戳破獼猴桃的外皮,然后沿著這個(gè)皮慢慢的旋轉(zhuǎn)三百六十度,這種方法就可以把獼猴桃個(gè)果肉和皮都分離開來,絲毫不浪費(fèi)果肉,如果獼猴桃底部還有一些果肉的話,輕輕用手?jǐn)D一下就可以把果肉擠出來了。
第二種方法,同樣也很簡單,只需要準(zhǔn)備一把勺子,一個(gè)獼猴桃,一把刀就好。首先,用刀把獼猴桃切成兩半,然后用勺子從切開的邊緣貼著獼猴桃的外皮慢慢挖進(jìn)去,不要挖到中間的果肉,然后沿著獼猴桃的外皮同樣三百六十度旋轉(zhuǎn)一圈,另一半也這樣做,就可以很好的分離果肉和皮。這個(gè)方法有可能會(huì)撐破獼猴桃的果皮,但是里面也不會(huì)有剩余的果肉了,剝得很干凈。