在家如何拔鴨鵝毛，如何處理才能拔干凈快捷

　　日常生活中我們常常會面臨著吃鴨、吃鵝的時候，在外面買把！又怕不干凈不衛(wèi)生，于是我們只好買回家自己處理，但是處理鴨鵝最麻煩的就是拔毛了，如果使用的方法不對是很容易處理不干凈的。今天我們就來介紹介紹如何拔鴨毛才能又快又干凈。

　　首先，第一種方法，使用拔毛蠟，拔毛蠟可以很好的拔掉身上的細(xì)毛，而且很安全又省事。把鴨子殺死后，我們可以先把鴨子的大毛拔掉，然后把鴨子放到蠟里面泡大約十秒鐘以后拿出來，在冷水里面泡一泡，同樣也是十秒鐘左右，這個時候把冷卻的蠟剝掉，這樣鴨子身上的細(xì)毛就可以被拔掉了。

　　第二種方法，灌酒法，在殺鴨子之前給鴨子灌上一小杯酒，最好是黃酒，過一段時間鴨子的毛孔就會張開，這個時候鴨毛就可以很容易的拔下來了。燙鴨子的水不要燒開，因?yàn)轼喿优龅綗�開的水以后毛孔就會收縮，就更加不容易拔下來了，最好燒水燒到半開就好。

　　第三種方法，可以用加鹽法，把鴨子殺死以后，馬上用冷水侵泡鴨子一會，再一盆熱水之中加入一勺鹽，把鴨子放進(jìn)去，這樣的話也能把所有鴨毛拔干凈。以上方法，對于拔鵝毛也同樣適用。