冬至吃餃子竟和張仲景有關(guān)?冬至吃餃子由來(lái)
冬至吃餃子竟然和張仲景有關(guān)?
相傳張仲景老年還鄉(xiāng)時(shí),正逢大雪紛飛的冬天。街頭很多因戰(zhàn)亂流離失所的百姓,食不果腹,衣不遮體,不少人耳朵都被凍爛了。張仲景看到這一景象于心不忍,于是就派人用 羊肉、辣椒等食材做成餃子,不少鄉(xiāng)親吃完以后凍耳朵竟然好了,冬至吃餃子的習(xí)俗也由此沿襲下來(lái)。
此后,每逢冬至進(jìn)九,大家都紛紛爭(zhēng)食餃子,有諺語(yǔ)“冬至的餃子不凍耳”。
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餃子源于古代的“角子”,餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已經(jīng)有一千八百多年的歷史了,深受中國(guó)人民喜愛(ài),甚至有著“大寒小寒,吃餃子過(guò)年”的民謠,特別是我國(guó)的北方人民,過(guò)年的主食便是餃子,他們甚至還編了順口溜:“舒服不過(guò)躺著,
家常包餃子最快的方法有哪些?還不會(huì)你就快學(xué)學(xué)吧!
餃子對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),是一種獨(dú)特的情感載體,代表著團(tuán)聚,其實(shí)吃餃子不全是為了團(tuán)聚,同時(shí)還帶著對(duì)親人的祝福,寓意未來(lái)的日子能夠紅紅火火。那么有哪些包餃子的方法又方便又快捷,呢一起來(lái)看看吧!我們除了除夕吃餃子以外,其它日子也有吃餃子的習(xí)慣,
餃子是我們比較常見(jiàn),食用也比較多的一種食物,可以說(shuō)早餐常吃。在春節(jié)期間,幾乎每家每戶(hù)都會(huì)包餃子,一家人一起包餃子更是成為了一種慶祝團(tuán)圓的方式。這個(gè)時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的父母餃子包得又快又好看,除了我們的父母,我們還發(fā)現(xiàn)餃子店老板的餃子包得