冬至吃餃子竟和張仲景有關?冬至吃餃子由來
再有三天的時間就是冬至了,冬至吃餃子是北方人的傳統(tǒng),那么你知道冬至的由來是什么嗎?對于中國人來說,最喜歡按照節(jié)氣來進行養(yǎng)生,冬至時節(jié)吃上一碗熱氣騰騰的轎子是不是十分熱乎呢?
冬至的由來是什么?
冬至(英語:winter solstice),又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達黃經(jīng)270°時開始,時于每年公歷12月22日左右。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。
比較常見的是,在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓,當然也有例外,如在山東滕州等地冬至習慣叫做數(shù)九,流行過數(shù)九當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。
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餃子源于古代的“角子”,餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已經(jīng)有一千八百多年的歷史了,深受中國人民喜愛,甚至有著“大寒小寒,吃餃子過年”的民謠,特別是我國的北方人民,過年的主食便是餃子,他們甚至還編了順口溜:“舒服不過躺著,
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餃子是我們比較常見,食用也比較多的一種食物,可以說早餐常吃。在春節(jié)期間,幾乎每家每戶都會包餃子,一家人一起包餃子更是成為了一種慶祝團圓的方式。這個時候我們會發(fā)現(xiàn)我們的父母餃子包得又快又好看,除了我們的父母,我們還發(fā)現(xiàn)餃子店老板的餃子包得