桑葚怎么洗才能洗干凈?吃不完的桑葚怎么保存?
4、曬干,用塑料袋封起來,也可以直接用來泡酒喝,補(bǔ)腎壯陽的。
5、先洗凈,分成小包,放冰箱冷凍,吃時(shí)用熱水化開。
6、制成桑葚膏。先把桑胡去把,放在淡鹽水里泡一下,洗去蟲子和灰塵,再晾干。把洗干凈的桑胡放進(jìn)高壓鍋,最好用陶罐,不能用鐵鍋和不銹鋼鍋,慢火熬制。把熬成的汁倒出來,再加點(diǎn)水繼續(xù)熬制,反復(fù)3.4次,把汁倒在一塊,扔掉桑渣。把汁水用紗布過濾一下,再放在高壓鍋。慢火繼續(xù)熬制,等汁水只剩五分之一差不多,有點(diǎn)稠了,加冰糖(或者蜂蜜更好),不停的攪拌。等汁水粘稠成膏狀就行了。
桑葚膏可以加開水服用,每天兩次,每次一瓢羹左右。
最好還是買的時(shí)候少買些,吃完最好,新鮮的總是最好的,不要存放的時(shí)間過長會影響口感的,不然的話就做成桑葚酒吧,存放的時(shí)間還可以長些,還有藥效作用。
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