慢性結腸炎怎樣注意搭配飲食?

　　慢性結腸炎怎樣注意搭配飲食?慢性結腸炎是指直腸結腸因各種致病原因導致腸道的炎性水腫，潰瘍、出血病變。通常根據(jù)致病原因分為特異性，即有明顯原因的結腸炎，和非特異性即致病原因不明的結腸炎。特異性結腸炎常見的有痢疾、結腸結核、阿米巴痢疾、放射性直腸炎等，非特異性結腸炎有潰瘍性結腸炎、克隆氏病等。而臨床所稱的慢性結腸炎多指非特異性的。

　　1、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用又可使腹瀉加重，所以油炸、烹調、油煎及肥肉類和食用油應控制用量。

　　2、注意補充蛋白質及維生素。在日常飲食中應選用一些易消化的優(yōu)質蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入，因為慢性腸炎病人的消化吸收功能差，應采用易消化的半流少渣飲食、少量多餐的方法，以增加營養(yǎng)，改善癥狀。慢性結腸炎急性發(fā)作時，應食粥類、精米面類、魚蝦、蛋及豆制品和易消化的食物，以使腸道得以休息。

　　3、慢性結腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

　　4、避免受涼，控制情緒外，飲食是一個非常重要的方面。本病在發(fā)作期、緩解期不能進食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產氣食物。因為一旦進食，胃腸道內氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發(fā)本病，甚至加劇癥狀。

　　5、排氣、腹瀉過強時，應少食糖及易產生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。

　　6、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎可適量食用。

　　7、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。

　　8、慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。一些本不應對腸道造成影響的食品，如雞蛋、牛奶等，但食后腹瀉加重，過敏源一時也分辨不清，因此發(fā)現(xiàn)問題，要找出原因，摸索規(guī)律，盡量不要食用。

　　急慢性反復不定的腹瀉除了積極醫(yī)治外，飲食調理也是非常重要的。飲食的調理能減輕腸胃負擔，促進腸粘膜修復，在用藥過程當中，通過飲食調理，供給腸道充足的營養(yǎng)，改善營養(yǎng)狀況，避免刺激，使腸道得到適當?shù)男菹�，有利于早日康復、縮短用藥療程。