腸胃不好能喝豆?jié){嗎?喝豆?jié){對腸胃有何影響
腸胃不好能喝豆?jié){嗎?喝豆?jié){對腸胃有何影響?豆?jié){固然營養(yǎng)豐富,但是要注意,腸胃不好的人能喝豆?jié){嗎?腸胃不好的人喝豆?jié){會有什么樣的影響呢?腸胃不好能喝豆?jié){嗎?一起看看!
胃腸不好最好是多喝點粥類食物,豆?jié){營養(yǎng)豐富,但是最好是多煮沸一段時間。
豆?jié){是我國傳統(tǒng)的美味“飲料”,在補鈣方面的作用更是堪比牛奶。但對寶寶來說,豆?jié){喝早了可不行,否則他們的腸胃就要鬧意見了。1歲半以內(nèi)的嬰幼兒,最好不要喝豆?jié){,因為這個年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育完全,胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶。大一些的寶寶可以喝些豆?jié){,但要從少至多,一點一點地添加。同時,家長要注意觀察,如果寶寶出現(xiàn)腹脹、排氣或腹瀉,就要先控制飲用量,待寶寶腸道適應之后再逐漸增加。
喝豆?jié){的方法也要科學,怎樣正確喝豆?jié){呢:
1、此外,隔夜的豆?jié){也不要喝。
2、盡管孩子喝豆?jié){有種種限制,但對于大一些的超重兒童來說,因為熱量偏低,豆?jié){比起牛奶更易控制體重。同時,豆?jié){中以可溶性纖維為主,豆渣中有大量不可溶纖維,這也是牛奶無法比擬的。
3、喝完全煮熟的豆?jié){。豆?jié){中的凝集素攝入過多,可能導致惡心嘔吐、消化不良甚至發(fā)生中毒;胰蛋白酶抑制劑,則會嚴重妨礙人體對蛋白質的消化吸收,嚴重時可能發(fā)生胰腺腫大。要破壞這兩種“毒物”,只有完全煮熟才做得到。
4、不要在豆?jié){里加雞蛋和紅糖。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質,大大降低人體對營養(yǎng)的吸收。而紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質結合后,可產(chǎn)生沉淀物,也會破壞營養(yǎng)。
所以腸胃不好的人可以喝豆?jié){嗎?這要視情況而定哦!而且豆?jié){的喝法也很講究,怎么喝才是正確的,大家要了解!