產(chǎn)婦滿月可以吃長豆角嗎
2012-06-05 14:44:06來源:四海健康網(wǎng)
產(chǎn)婦滿月可以吃長豆角嗎?出了月子的產(chǎn)婦可以吃長豆角嗎?長豆角對產(chǎn)婦有什么好處或影響嗎?產(chǎn)婦能吃長豆角嗎?小編分享相關知識給產(chǎn)婦朋友們!
產(chǎn)婦可以吃長豆角,但是要采用正確的食用方法哦!
生長豆角中含有兩種對人體有害的物質(zhì):溶血素和毒蛋白。食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒。當人們吃了生豇豆后,這兩種毒素對胃腸道有強烈的刺激作用,輕者感到腹部不適,重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,尤其是兒童。因此,一定要充分加熱煮熟或炒熟,或急火加熱10分鐘以上,以保證豇豆熟透,有害物質(zhì)就會分解變成無毒物質(zhì)了。
食療作用
充饑,豇豆性平、味甘咸,歸脾、胃經(jīng)。
具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。
主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。
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